Description: Cooperativa Montevirgen La Sociedad Cooperativa Montevirgen, además de ser pionera en la elaboración de vinos en Extremadura, ha adquirido reconocimiento y prestigio a lo largo de los años gracias a tres pilares fundamentales: Compromiso con la calidad del producto. Categoría de los viñedos. Proceso de producción excepcionalmente cuidado y calculado. Estos valores
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Vino de variedad tempranillo criado seis meses en barrica de roble y seis en botella. Rojo rubí intenso, con bouquet de tostados y vainilla, completado con perfume de frutos rojos; equilibrado y corpulento, postgusto largo de buena madera. Sus poderosos taninos lo hacen ideal para acompañar platos de caza.
Rosado de la variedad tempranillo presenta color fresa e intensos aromas frutales; resulta fresco y muy redondo. Excelente combinado con verdura, pasta o arroz; muy adecuado para platos de salmón y trucha, mousse de pescado o marisco y carnes blancas. La temperatura de servicio ideal se encuentra entre 6º y 8ºC.