Description: Monserrat Pons i Boscana. Propietario de Son Mut Nou, una finca situada en el municipio de Llucmajor en Mallorca y dedicada a la conservación y estudio de recursos fitogénicos de las higueras.
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En el corazón de la Marina de Llucmajor (Mallorca) , la finca de Son Mut Nou. Tierra áspera, y arcillosa. Tierra seca donde la lluvia es un bien raro y escaso. Tierra de monte bajo, de estepas y gamones, de matas y acebuches, con algún pino escaso que perfuma la llanura. Tierra salvaje, con rodales robados al bosque, a base de sudores y de fatigas, para el cultivo. Tierra de pocos árboles, donde la higuera cultivada sabe aprovechar la escasez, sabe sobrevivir porque se adapta prodigiosamente a un medio que
Este es el marco telúrico en que Montserrat Pons y Boscana , farmacéutico de Llucmajor enamorado del árbol bíblico y del microcosmos que la historia y la vida han construido en torno a las higueras, ha emprendido una experiencia única en el mundo...
Montserrat , espoleado por un comportamiento inusual, ha diseñado y desarrollado, a partir de los renuevos de higuera de Míner, proporcionados por su amigo Pep Sacarés y Mulet, el proyecto, hoy excelsa realidad, de construir un campo experimental de cultivo de la higuera a fin de contribuir al estudio y al conocimiento científico del árbol y su fruto, la salvaguarda del patrimonio, el mantenimiento de nuestros recursos fitogenéticos, a la promoción de la cultura tradicional y popular, en busca de las potenc