Description: Le Chasselas, un cépage plus actuel que jamais
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Communiqué de presse des Domaines de la Ville de Lausanne du 16 mai 2023
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Ce texte est paru dans la revue “Vignes et Vergers” (No 3 – mars 2023) Sorti en fin d’année 2022, ce livre a été écrit à 4 mains entre Claude-Alain Mayor, directeur émérite du Mondial du Chasselas, et Alexandre Truffer, président de l’Association de promotion du Chasselas (qui organise précisément le Mondial). Il est illustré […]