Description: 豊かな有明海と緑川の汽水域の珍味、モクズガニの個人商店。採れたらSNSでお知らせするので先着順にてお受けします。毎日が売り切れ御免で営業しています。天然物ですのでご容赦ください。
熊本 (2522) モクズガニ (3) 高齢者サロン (2) 上海ガニ (1) ガーネ (1)
天然のモクズガニが獲れた日はSNSで発信しますので、より新鮮なカニをお求めの方はぜひ友達登録してください。 誠司からの無骨なメッセージが届きます。
48年間続けてきた海苔養殖業も後継者育成に失敗し2015年に廃業。 その後、地元の町づくりサークルで活動する中で、高齢者が生きがいを求めている事に気付く。 そこで、地元の人すら気付かなった川ガニ（モクズガニ）の産卵場が私達の住む地元先にあることが分かった。 高齢者の生きがい作りの場として旗をあげた。モズクガニは緑川河口の汽水域で産卵し、その後死んでいく。 漁師あがりの仲間たちは船上作業はお手の物。利益が生まれれば、年１回の温泉旅行でもやりたいものだ。 二○一八年 浜辺誠司
西日本全域ではツガニと呼ばれ、東日本全域ではモクズガニと呼ばれています。