Description: 札幌でお弁当のレシピ開発やコラム執筆、料理動画制作、スタイリングなどを行うフードコーディネーター。「家族に食べさせたい、優しい家庭料理」をコンセプトに料理教室講師も行っています。
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SERVICE サービス お弁当や家庭料理に関する いろいろな体験を楽しくするための サービスを提供しています。 お弁当レシピ 開発・監修 お弁当コラム 執筆 料理動画制作 料理スタイリング 撮影代行 料理教室講師
札幌の料理研究家の草分け的存在 出倉敏子氏に師事。 長年アシスタントを務めながら家庭料理の基礎を学ぶ。 「家族に食べさせたい、優しい家庭料理」をコンセプトに活動。 札幌で家庭料理教室を開催するほか、広告の料理、カフェのメニュー開発などを行う。 北海道のみならず、全国メディアでコラムや動画を連載中。 YahooクリエーターズプログラムやNEXTWEEKENDなど。
北海道新聞社様ママトークでキャンプレシピの連載が始まりました。