mineralwine.jp - ミネラル甲州プロジェクト｜勝沼ワイナリー大和葡萄酒｜ワイン・ワイナリー

Description: 山梨県甲州市勝沼のワイナリー、大和葡萄酒株式会社。ミネラル甲州プロジェクトをスタートさせ、廃棄処分されていた貝殻を肥料に、ミネラル分の高いワインを作る、新しい日本のワイン創造プロジェクト

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新しい日本のワインを創造するミネラル甲州プロジェクトは、山梨県勝沼の大和葡萄酒株式会社が中心となり、廃棄処分されていた貝殻を肥料に、ミネラル成分が高い、世界品質のワインを生産するプロジェクトです。

古来甲州葡萄とミネラル分で、世界に通用するワインづくりを

ミネラルを豊富に含んだ、深みのある味わいをお楽しみください