Description: МІКРОБіЯ: Практичні знання з наукових джерел
новини (622) біологія (8) мікробія (1) мікроб і я (1) мікроби (1) бактерії (1) мікроорганізми (1)
Котики супроводжують нас впродовж останніх близько 10 тис років. Вони допомагали нашим предкам боротися із гризунами і дуже ніжно муркали. Ось так муркаючи та ловлячи пацюків, коти розселилися по всьому світу. До слова, наші домашні котики є потомками котів вікінгів, яких вони колись сюди завезли. Наразі приблизно в кожній четвертій родини є коти. Цікавий факт із генетики котів: триколірними бувають лише кішки, а коти ні.
Детальніше: Котики та мікробики
Кефір – популярний, смачний та корисний продукт у нашому раціоні. І візуально, а часом і на смак він в дечому, схожий із іншими кисломолочними напоями. Та з мікробіологічної точки зору кефір – без перебільшення справді унікальний продукт. Все тому, що у виробництві кефіру залучені до півсотні різновидів мікроорганізмів, у той час коли, наприклад, над створенням йогурту трудяться лише термофільний стрептокок та болгарська паличка.