Description: Située dans le village des Bois, Méliss'Art vous propose ses créations artisanales de pâtisseries et chocolats. Laissez-vous séduire par les douceurs sucrées et rendez-lui visite dès maintenant !
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À propos de moi
Je suis née et j'ai grandi au Val-de-Ruz. Fille d'agriculteurs, j'ai vite pris goût aux saveurs locales ainsi qu'au "fait-maison". Grâce à ma maman et à son amour de la pâtisserie, je me suis dirigée vers un apprentissage de pâtissière-confiseuse.
C'est à Valangin, au sein de la confiserie Weber que j'ai obtenu mon CFC avec le titre de 2ème du canton (NE). J'ai ensuite travaillé durant 6 années en qualité de "Responsable Pâtisserie" dans une boulangerie du littoral. Je me suis par la suite perfectionnée dans le domaine du chocolat à travers une expérience de 3 ans au sein de la Chocolaterie Walder. À la suite de deux mois de travail dans une boulangerie des Franches-Montagnes et l'obtention d'une médaille d'or et d'une médaille d'argent au Swiss Bake