Description: Mékinac Nature se spécialise dans les produits du chanvre, les huiles de première pression et les farines sans gluten.
lin (129) chanvre (83) canola (40) huile végétale (16) huile de chanvre (7) huile extra vierge (2) huile de canola (1) farine de chanvre (1) huile de première pression (1) huile extravierge (1)
Mékinac Nature est une entreprise spécialisée dans la transformation de grains oléagineux tirés de la production locale de canola, de lin et de chanvre. Des huiles tirées de la pression à froid de grains sélectionnés conservent toutes les propriétés nutritives et le goût exceptionnel lié à la fraîcheur et aux grands soins de chacune des opérations.
C’est au champ que débute la qualité d’une bonne huile. Mékinac Nature utilise des grains sans OGM et une technique traditionnelle de culture et de récolte afin d’éviter toute trace de pesticide ou autre produit de synthèse garantissant les standards de grains nature.
La région de Mékinac bénéficie d’un climat favorable à la production de plantes oléagineuses de grande qualité. Situé dans le centre Nord de la Mauricie, au contrefort des Laurentides, les étés plus frais favorisent la floraison et la pollinisation des variétés sans OGM choisies par les agriculteurs qui approvisionnent le Pressoir Mékinac.