mbb.cc - Jason的自留地 - 此地无银三百两

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可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过熟,适合年轻人。

你和孩子们是不是超喜欢路边小推车的炸鸡排却又苦于地沟油和不卫生你肉呀?寻找小时候的味道……吃到的一瞬间真的快泪奔,觉得自己就回到了小时候。曾经寻找这个味道好多年都找不到,曾经的小店也不开了,还好我曾经眼看着老板加工过,算算也有13、4年没有吃到这个味道了……

是四川达州的经典菜品。是一道非常好吃的肉类食品,麻辣味浓,干香味美,很多人喜欢吃麻辣鸡块。