Description: Bodega Marcelino Díaz tiene Vinos y Cavas de excelente calidad. La familia Díaz Vázquez posee viñedos propios que cultivan respetando la tradición familiar.
No products in cart. Respeto a la tradición Más allá del tiempo y las modas, es el amor a la tierra que cultivo y el respeto a la tradición familiar el único camino que conocemos para elaborar grandes vinos. Sabiduría enológica, modernidad y tecnología se ensamblan en nuestro proyecto, con un objetivo bien definido: Ofrecer una respuesta con personalidad a la exigente demanda de vinos y cavas de calidad. CONOCE NUESTRA HISTORIA Respeto a la tradición Más allá del tiempo y las modas, es el amor a la tierra q
La gran experiencia que Carmina Vázquez posee, le permite recolectar las uvas en el momento oportuno, combinando factores de acidez, contenido en glucosa y madurez fenólica, para el caso de los tintos.
La calidad de los Cavas y Vinos, Puerta Palma y Theodosivs, han de comprenderse teniendo en cuenta los viñedos en los que tienen su origen. La elección de variedades de vid es fundamental en la concepción de un vino.
Asociación Española de Enoturismo
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