Blog kulinarny
To jest obiad idealny. Tradycyjnie brytyjski paj z chrupiącym wierzchem i ciepłym, kremowym wnętrzem. Pięknie wyglądający, cudownie pachnący, wspaniale smakujący. Nie da się go ładnie pokroić, musi się wylewać na talerzu. Bo to comfort food, a nie dekadenckie danie podane na ogromnym talerzu maźniętym sosem. Cudo. Przepis pochodzi z książki Mary Berry „Everyday”. Składniki na […]
Puszyste, domowe ciasto z jabłkami. Pachnie olśniewająco, z podanych składników wychodzi duża blacha do obdzielenia wszystkich domowników, a nawet do podzielenia się z sąsiadami. Ciasto jest miękkie, słodkie, z lekko wyczuwalną nutką kremówki i dodatkiem kwaśnych jabłek. Naprawdę smaczne. Przepis pochodzi z książki „Scandikitchen. Fika & Hygge.” Brontë Aurell. Składniki: 650 g kwaśnych jabłek 2 […]