Description: 東京都町田駅の食パン専門店、マチダベッカリーの公式サイトです。無農薬の北海道産小麦「ゆめちから」単一品種で丁寧に作られた生食パンはパン以上ケーキ未満の味わい。小麦の甘味ともちもちとした食感をお楽しみください。
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それは、パンを食べる時間を 「ゆっくりした時間」にするための、 マチダベッカリーのこだわり。 日常食である パンと、非日常食であるケーキ。 そのどちらの要素も、マチダベッカリーの パンは取り入れています。
そして、「パン以上ケーキ未満®」という 言葉には、 日常の中で特別な非日常の時間を 作り出す、という意味も込めています。