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Antica stazione di posta e cambio di cavalli dal 1752
Tel. +39 059848052 Modena (Zona Fiera a 800 mt. dall'uscita dell'Autostrada, casello Modena nord
Ma poi cos'è veramente un' osteria? Ecco alcuni elementi per riconoscerla con sicurezza. Solitamente è un luogo piacevole, spesso nel verde della campagna, dove quando entri qualcuno ti sorride, dove si beve un gran vino (quello dell'osteria), e dove ci si ristora con i piatti che la moglie dell'oste ha cucinato quel giorno, non molti, ma sempre freschi di giornata, tutti della tradizione del luogo, e con ingredienti del territorio, sempre usati nella loro stagione. E se non è stata imbastardita da pan