Description: 優れた健康成分、美容成分を多く含んでいることで注目を集める「黒大豆」のチカラをご紹介します。
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黒大豆の機能性研究会 お問い合わせ ご利用にあたって サイトマップ 古来から生薬や美の維持に用いられてきた歴史、代表的な品種や栽培情報、主な成分とその健康効果をご紹介します。
高い抗酸化作用で注目の成分ポリフェノール。黒大豆に豊富に含まれている、この成分を詳しくご紹介します。
黒大豆の種皮から抽出されるポリフェノールの特長的な３つの働き、その作用と効果を詳しく検証します。