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Zum Blog-Event CXCIX – Tomate , das Simone von zimtkringel ausrichtet, serviere ich eine

Es ist ja nicht so, dass es bei Küchenlatein keine Rezepte für Tomaten – Tartes gäbe. Diese besticht durch die köstliche Bohnencreme, die den Tomatengeschmack gut zur Geltung kommen lässt. Die protein- und ballaststoffreichen Bohnen sorgen dafür dass die Tomaten-Tarte gut sättigt.

Übrigens waren Tomaten schon einmal Thema beim 25. Blogevent , damals servierte ich Paradeisersemmel mit steirischen Tomaten .

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