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当店では、美味しいものをお手頃な値段で食べていただけるよう、 食材を最大限に生かした創作料理を日々模索し、 技術を磨いております。地域の皆様に親しまれる、知っている人は 知っている良いお店を目指して、美味しい料理と人情味のある おもてなしを心がけ、日々精進しております。大切な方との記念日や、 気心の知れた仲間との集まりに、是非当店をご利用くださいませ。
地場の美味しいものを、多くの方へ食べていただきたい。 地産地消の理念のもと、鮮魚は唐戸市場や地元漁師の方から、 また野菜は下関青果市場から、オーナーが自らの経験を活かして厳選した 食材の仕入れを行っております。また、下関ならではのとらふぐを使用した コースもご用意しております。海と山に囲まれた下関ならではの豊かな 食材の数々を、四季折々の素材に適した味を施してご提供いたしますので、 どうぞご堪能下さいませ。
地元で獲れた旬の食材を用いた様々なお料理をお楽しみいただけます。 お手頃な値段でご堪能いただける6,000円コース・4,000円コースをベースに、お客様のご予算に合わせたお任せのコースも承っております。 また、季節毎に限定のコース料理もご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせください。※季節限定 特別コースはご用意できない時期もございますのでご了承ください。