Description: 弘前のとある高校に隣接する小林食堂。近隣住民からも絶品の味として知られた【から揚げ】を一人でも多くの方に提供できるよう、から揚げ専門店としてオープン致しました。
当店では丸一日秘伝のタレに仕込んだ しっかりと味のついたものをお客様に 食べて頂きたいというかんがえから せっかくご来店頂いたにも関わらず日によって 閉店時間前に商品が品切れになってしまう場合が ございます。
大変申し訳ありませんが、 このこだわりを ご理解ください。
地元で醸造された醤油をベースに数種類の調味料をブレンドし 「こばしょぐ」オリジナルの秘伝のタレを仕上げております。