和楽の別館 神鍋山荘【公式サイト】
Description: 自然豊かな神鍋高原の山々に囲まれた、郷土料理亭 お食事処「わらく」。当館では、この但馬地区で育った旬のものや、神鍋高原で採れた食材を使用しております。その日その時の素材の質に合わせて料理人が手を加え、食材の力を最大限に引き出しながら、日々おもてなしに精を出しております。郷土の味を活かしながら、心を込めて仕立てる会席料理をご堪能ください。
兵庫県 (1969) 豊岡市 (112) 手打ちそば (75) 和楽 (14) わらく (6) 郷土料理亭 (1) 豆腐蕎麦 (1) 神鍋マス (1) 北村わさび (1) 但馬うし (1)
自然豊かな神鍋高原の山々に囲まれた、郷土料理亭 お食事処「わらく」。 当館では、この但馬地区で育った旬のものや、神鍋高原で採れた食材を使用しております。 その日その時の素材の質に合わせて料理人が手を加え、食材の力を最大限に引き出しながら、 日々おもてなしに精を出しております。 郷土の味を活かしながら、心を込めて仕立てる会席料理をご堪能ください。
ランチタイム限定、豆腐を練りこんだ当館オリジナルの手打ちそば「豆腐蕎麦」のほか、素材にこだわった旬の味覚を楽しんでいただけます。 営業時間 11:30～14:30(L.0) ※蕎麦は昼の部のみ営業となります（予約不要です）
季節ごとの旬菜を使用し、腕によりをかけた会席料理をはじめ、但馬牛を使ったコースや冬場のカニなど、山陰のフルコースをご堪能ください。
和楽の別館 神鍋山荘【公式サイト】