Description: 旬を味わう居酒屋, 今は天然の岩ガキ「650円で限定提供中!」, 創作楽彩Shin屋, 向洋駅から徒歩2分
牡蠣 (190) izakaya (55) 旬の食材 (27) あなご (19) 広島の居酒屋 (1) 広島 向洋駅すぐ (1)
広島の居酒屋Shin屋!おいしいもんはここにあるけん
店長の故郷、江田島でとれる新鮮な海の幸がお店の売りです。1年中楽しめる、新鮮で希少な"江田島産のタコ"がおすすめ。鮮度が自慢の牡蠣も江田島産。春~秋には岩牡蠣もあります。(※現在650円の破格で提供中!)旬の魚、旬の野菜をお出しします!
鮮度が命のこのメニューは、食べられるお店が数限られています。Shin屋でお出しするのは長崎産。"広島産よりはるかに脂がのっていて甘い"と評判の一品です。※コース料理注文、又はご予約の方のみへの提供とさせて頂きます