Folle di Scienza - Strambino riapre ai folli
innovino.it
Scienza, innovazione, vino, agricoltura di Alessandra Biondi Bartolini
Quando il grande protochef si recò dal vecchio addomesticatore di piante aveva in mente una richiesta ben precisa. Erano i tempi in cui si scriveva il grande libro di ricette dell’umanità e gli uomini facevano richieste sempre più bizzarre alla natura, una pannochia più grande, un tubero più dolce, un frutto profumato. Il grande addomesticatore frugava un po’ nei boschi e nelle praterie e trovava quasi sempre qualcosa di adatto per la dispensa del protochef, per quanto le sue richieste stessero diventando d
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