Description: Uvoz i distribucija aditiva i enzima
JUNGBUNZLAUER NOVOZYMES UNIVAR VIRESOL TOLSA Blog Gluten - veleprodaja Gluten (lat. „gluten " lepilo, više poznat pod nazivom pšenični gluten), najčešće se to odnosi na elastičnu proteinsku materiju ne rastvorljivu u vodi, koja se prirodno nalazi u pšenici, ječmu, raži i ovsu. Osim u spomenutim žitaricama, gluten se nalazi svuda… Detaljnije Produženje svežine peciva Starenje pekarskih proizvoda Sveži i ukusni pekarski proizvodi su značajan deo svakodnevne ishrane ljudi širom sveta. Održanje svežine kore