Description: ingenieurbüro martin scherer bietet konzeptbezogene, individuelle und innovative Großküchen- und Gastronomieplanung.
beratung (34747) unabhängig (337) betriebswirtschaft (240) küchenplanung (216) neutral (119) interdisziplinär (80) gemeinschaftsverpflegung (78) großküchenplanung (21) gastronomieplanung (7) ohne lieferinteressen (1)
Gespräche mit Geschäftspartnern, Kollegen, Freunden.
Zukunftsorientierte Gastronomiekonzepte sollen gleichermaßen die Kommunikation fördern und eine für den Betreiber betriebswirtschaftlich sinnvolle Basis aufweisen. Um diese Ziele erreichbar werden zu lassen, muss eine innovative Gastronomieplanung über den Tellerrand hinaus interdisziplinär begriffen werden.
Wir verstehen uns als Impulsgeber und Spezialisten für Wirtschaftlichkeit, Technik, Organisation und Hygienefragen. Marktkenntnis, langjährige Erfahrung, effiziente Projektbetreuung, Unabhängigkeit und der Blick für das Wesentliche qualifizieren uns als kompetenten Partner.