Description: Maitake
Houba Maitake se tradiènì používá v japonském lidovém léèitelství. Tato obøí houba mùže dle nejnovìjších vìdeckých studií pomoci lidem s rakovinou, protože pøímo stimuluje buòky imunitního systému , které jsou odpovìdné za likvidaci zhoubných nádorù a nezralých bunìk, které zpùsobují rakovinové bujení.
Maitake , èesky trsnatec lupenitý, je døevokazná houba podobná choroši, která dorùstá obøích rozmìrù a mùže vážit až 20 Kg. Tradiènì se používá k posílení imunitního systému, protože obsahuje beta-glukany , jež pøímo vyživují T-lymfocyty, NK buòky a makrofágy.
Maitake obsahuje vitamíny B2, D2 a niacin a minerály hoøèík , vápník a draslík. Kromì vitamínù a minerálù jsou v Maitake také zastoupeny vlákna aminokyselin a beta-glukan vázaný na bílkoviny. Tato poslední složka je asi nejvíce odpovìdná za posilování imunitního systému . Další bioaktivní látkou v Maitake je tzv. D-frakce, ze které americká FDA schválila výrobu podpùrného léku k léèbì rakoviny prostaty , kùže a jater.