Description: 静岡県天竜の地で乾椎茸の卸問屋を営んでおります。個人のお客様も大歓迎。椎茸栽培関連商品の販売や生産指導も行っています。
天竜水系の自然、雨露湿蒸の好条件に恵まれ、昼夜の温度差による” 凍み” が茸肉を締めて、濃密な遠州産の椎茸は江戸時代から折り紙つき。肉厚で香気が高いのが特色です。
大自然の中で、大切に育てられたきのこを使用し、昔なつかしい手作りの味に仕上げました。具だくさんのうれしさ、上質な香りと手作りの味がお楽しみいただける自信の逸品です。本物の味覚をご家庭でお気軽にお楽しみください 。
地元 天竜の原木乾燥椎茸と国産生舞茸をふんだんに使用しました。 野菜や鶏のうまみを溶け込ませ、醤油とニンニクを加えることで、きのこの風味をカレーに調和させた逸品です。