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忙しく働く現代人にとって、栄養のバランスの取れた食事をすることは、健康を維持するうえでとても重要なことです。
偏った食事を続けていると、生活習慣病や、メタボリック症候群などの現代病になる危険性もあります。そのような病気を防ぐためにも、インスタント食品やファーストフードなどではなく、しっかりとした食事をとるようにしましょう。
特に栄養を多く含んだ食材として、野菜や果物を積極的にとると良いでしょう。人参やカボチャやほうれん草などの緑黄色野菜には、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。肉や炭水化物も体には必要なものですが、野菜や果物を一緒に取ることで、栄養をバランス良くとることができます。