himebayashi.com - 媛囃子 himebayashi 素材へのこだわり、昔ながらの製法を守り続ける焼酎蔵です。

Description: 伊予の南部、土佐境の草深き山里におよそ200年前頃より「大師」という銘の焼酎が造られたのをを発祥として、伊予老酎『媛囃子』がこの地に根付き、今日に至っています。

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伊予と土佐の境の地、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた西予市城川町。

私たち媛囃子はこの山間の地で、はだか麦と栗を使ったユニークな焼酎を造っています。

愛媛県産はだか麦は質・量ともに日本一、奥伊予は日本屈指の栗どころ。