Description: Highland Single Malts sind schottische Single Malt Whiskys, die in der Highland-Region von Schottland hergestellt werden, eingeschlossen welche auf den Inseln am Rande Schottlands hergestellt werden (die Island Single Malts).
Highland Saga Jacobite Gin Edition 1785
Legende oder Wahrheit
Einst traf Ulysses MacKenzie in der Nähe vom Dorf Drymen in den Highlands eine Fee, diese verriet ihm ein altes Gin-Rezept. Das Geheimnis dieses Gins wurde 1746 nach der Schlacht von Culloden (16.04.1746) ebenfalls einem alten Mönch verraten, der diesen Gin dann in einer verstecken Destillerie für die wenigen überlebenden Highlander brannte und somit die Moral dieser steigerte. Jetzt werden sich einige Menschen fragen, warum der Mönch keinen Whisky brannte, die Antwort ist sehr einfach; Whisky braucht Jahre