С 20.09.2019 согласно Закона Украины «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» все предприятия, которые задействованы на любом этапе производства или оборота пищевых продуктов обязаны внедрить систему пищевой безопасности ХАССП. Это касается производителей, ресторанов, кафе, магазинов, кейтерингов, киосков, МАФов и транспорта, который перевозит пищевые продукты.
Контроль за соблюдением Законодательства осуществляет Госпотребслужба ( Держпродспоживслужба ), которая имеет право проводить плановые и внеплановые проверки и накладывать штрафы за отсутствие внедрённой системы HACCP. За отсутствие системы пищевой безопасности (HACCP) предусмотрены штрафы в размере от 25 до 100 тыс. грн. Наши услуги Внедряем систему пищевой безопасности HACCP «под ключ» Для тех предприятий, которые желают работать полностью легально и выполнять все законодательные нормы, мы разрабатываем д
Если вам предстоит проверка государственным органом или вам необходим акт об успешной проверке Госпотребслужбы (Держпродспоживслужби), то мы выполним работы по подготовке вашего предприятия к такому аудиту: разработаем необходимые документы, дадим рекомендации по использованию дез. средств и маркировке инвентаря, поможем составить заявление и устранить обнаруженные несоответствия, если такие будут выявлены инспекторами.