Description: Деловая программа, посвященная актуальным вопросам развития собственного производства. Оборудование и ингредиенты для фабрик кухонь: оборудование для обработки мяса, машины для переработки овощей и фруктов, оборудование для работы с тестом.
В рамках экспозиции GOTOVO представлено оборудование для мясопереработки, механизмы для переработки овощей и фруктов, оборудование для работы с тестом и полуфабрикатами, упаковочные решения.
В 2024 году с успехом прошла первая конференция для производителей готовой еды и полуфабрикатов. Своим опытом и успешными кейсами поделились спикеры ведущих компаний по производству готовой еды и полуфабрикатов - Яндекс Лавка, Х5 еда, Нефтьмагистраль, Sибирская коллекция, Кухня на районе, ГК «Шоколадница» и другие. Мероприятие посетило 306 специалистов отрасли.
Посетители выставки - это топ-менеджеры, владельцы и специалисты компаний-производителей готовой еды и полуфабрикатов, пищевых комбинатов, сервисов доставки, dark kitchen и собственного производства.