Blog | yasming's kitchen
Description: 一般社団法人 グルテンフリーライフ協会の公式ホームページです。グルテンフリーライフ協会では、家族や友人の皆さんが同じ食卓を囲むシーンを提供していくことを使命としています。
人びとに寄り添い 食への不平等をなくす世の中へ Having more consideration towards everyone, to create a more inclusive food environment. Mission 人びとに寄り添い、食への不平等をなくす世の中へ 先進国では人口の10%の人びとが食物アレルギーなどの疾患を抱えて、毎日の生活を送っています。 人はそれぞれ体質が違います。毎日の食事は、自分の合う食べ物を選ぶことが一番大切です。そのためにも、まず自分の体質を知ることです。 世の中から「食による不平等をなくしたい」という想いから食の選択肢を増やし、すべての人が健康で幸せな生活が送れるよう、私たちは取り組んでいきます。
家族や友人と同じ食卓を囲み楽しめるシーンをつくります
【法人向け】 食に関わる（食品メーカー・レストラン・カフェ・小売業者・ホテル・学校など）皆さま向けに、グルテンフリーに関する皆さまのお悩みやご相談を承ります。
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