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Cresciuto in Sardegna, isola dalla natura selvaggia e incontaminata, rispettoso della autenticità e bontà dei suoi prodotti, ha sempre subito il fascino di una cucina semplice e sana. Sin dall’adolescenza si è appassionato all’arte culinaria: primi passi a Melbourne in Australia e a seguire diverse esperienze in Sardegna. Dopo alcuni anni decide di intraprendere il proprio percorso umano e professionale nella cucina a domicilio; dalla Costa Smeralda alle numerose capitali europee il passo é breve. Richiesto
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