その名の通りろくに更新もしていない、こじゃんとたっすいブログですが、 こちらへ移転しました 。引き続きこじゃんとたっすい雑記をお楽しみください(笑)
昨年の秋ごろに初めて高松市のB級グルメ、かっしゃ焼を食べたんですが、その美味しさからぜひ高知でも食べたい。でも無いなら自分たちでやろう！と思い立ち、徐々に準備を進めてきたのですが、いよいよオープン出来る運びとなりました。
一見すると普通のたこ焼きなんですが、自家製カレーに漬け込んだ鶏肉を生地に混ぜてじっくり焼くといったもので、その美味しさから「讃岐Ｂ級グルメコンテスト」でグランプリを受賞し、四国は元より関西・中国地方にもファンが拡大中なんです。