Description: Fischereiausbildung E. & G. Rauch, München
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Trainingskurs Filetieren: Zerlege-Kurs mit einer Fischart, Forelle oder Karpfen.
Die Fischfilets und Abschnitte nehmen Sie mit nach Hause. Erweitern Sie Ihr Fischer-Know-how mit praktischer Anwendung. Üben Sie optimales Zerlegen und Filetieren. Bei Fischen mit Gräten werden Sie in die Grätenvernichtung eingeweiht.