Description: 麹を使ったクラフトビールや国産無添加コンブチャを醸造しています。
無添加 (683) クラフトビール (239) kombucha (197) 発酵 (111) ロードレース (52) コンブチャ (14) 紅茶キノコ (3) oryzaepaleale (1) 麹ビール (1) 補給飲料 (1)
黄麹不使用、黒麹だけで仕込んだサワーIPAです まるで南国のフルーツをそのまま絞った様な爽やかな酸味のあるジューシーなビールです
コンブチャに生姜をプラス!めちゃうまコンブチャ
インターナショナルビアカップ2019 銅賞受賞酒 麦芽を使用していない世界初のビール (税法上は発泡酒となります) 麦麹の香りがどこか日本酒のような風味を醸し出す 未体験のビールです。