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Description: School Pastry Shop & Bistrò

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✻ School Pastry Shop & Bistrò di Apicius International School of Hospitality

C os'è Fedora ✻ Fedora  è il laboratorio di pasticceria e bistrò di A PICIUS   International School of Hospitality (scuola internazionale di cucina, enogastronomia, ospitalità). Una pasticceria-scuola, che propone pasticceria tradizionale rivisitata in chiave internazionale, gestito in collaborazione con i docenti e gli studenti, tipica espressione di didattica esperienziale, presso AUF/ FUA-AUF Florence University of The Arts – The American University of Florence . Gli studenti e docenti coinvolti nelle op

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