Description: 新潟県糸魚川市にて養鶏場を経営しており、直営ならではのオリジナルスイーツ専用たまごを使用してます。たまご屋さんのプリン、シフォンケーキ、ロールケーキを販売、ランチカフェも営業しております。ネットショップ（通販）でも当店商品をお取り寄せ販売中！
カフェ (2990) 新潟 (2133) スイーツ (942) 上越 (201) プリン (135) ロールケーキ (96) シフォンケーキ (59) 糸魚川 (45) 青空レストラン (5) 自家製卵 (2)
ABOUT för ägg たまごが主役の洋菓子店
わたしたちは、自家養鶏場の新鮮なたまごを使ったお菓子を製造、販売する洋菓子店です。「för ägg（フェルエッグ）」という店名は、スウェーデン語で「たまごのために」という意味。たまごの美味しさが際立つシフォンケーキ、プリン、ロールケーキといった生菓子や、カステラ、エッグタルト、ショートブレッドなどの焼き菓子も取り扱っています。 たまごが新鮮で良質だからこそ、⼩⻨粉や⽜乳なども質の⾼い素材を選び、お子さまから大人まで、どなたにも安⼼してお召し上がりいただける商品づくりを⼼がけています。
新鮮なたまごと 素材の味を活かした優しいお菓子