特定非営利活動法人ネイバーフッド・ライフスタイル・パートナーズ
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Description: 【公式】egoma comapany（エゴマカンパニー）は埼玉県秩父郡小鹿野町で、過疎化や高齢化などの影響により使用されなくなった、畑を使用してエゴマ栽培をおこなっています。サスティナビリティ（持続可能性）に配慮し栽培したスーパーフード荏胡麻（えごま）の「栽培・商品化・販売」を、お客様のお手元に届くまでの全てを行なっております。「荏胡麻オイル」「えごま味噌」「炒りえごま」などのエゴマに関連する商品以外にも、地元の「秩父黄金かぼす」を活かした商品「黄金かぼす 生搾りぽん酢」や、西秩父商工会が中心となって活動している「ちちぶのじか活性化協議会」の中心メンバーのひとりとして秩父産の「鹿肉・鹿革」を使った商品の販売も行っております。ぜひお気軽にご連絡ください
オイル (317) 産地 (49) えごま (9) かぼす (6) エゴマ (4) 荏胡麻 (2) egoma company (1) エゴマカンパニー (1)
エゴマカンパニーは農薬不使用、有機肥料のみを使用し、サスティナビリティ（持続可能性）に配慮した農業で栽培した荏胡麻（えごま）を商品化し、さらには販売までおこない、栽培履歴をすべてお客様に説明できる「顔の見える取引」しております。この荏胡麻を通じて秩父地域の皆さんとのネットワーク築き、全国により良い商品が届けられるよう、日々努めています。
荏胡麻はシソの一種で、大葉に似た葉の形と風味があるのが特徴の植物です。「えごまの葉」は漬物やお肉に巻いたり「えごまの実」は油を搾ったり、サラダや和え物に使ったりできる、捨てるところなのない栄養補助食品です。また動脈硬化、心筋梗塞などの血管のトラブルを予防。アンチエイジング、アレルギー緩和、ダイエット効果も期待がされる、まさにスーパーフードです。
山に囲まれた秩父盆地の小鹿野町（おがのまち）は鉄道の開発が進まなかったため、豊かな自然がたくさん残っています。日本百名山のひとつの「両神山」日本の滝百選の「丸神の滝」なかでも白石山から湧き出る「毘沙門水」は名水百選にも選ばれるほど小鹿野町の水は美味しく清んでいます。
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