Im Juni 2023 wurde der erste im Landkreis Rottal-Inn gebrannte Whisky, ein Single Malt, nach 3 Jahren aus seinem Ruhelager (Eichenfass) geholt und in Flaschen abgefüllt. Weitere, in 2020 und den Folgejahren, gebrannten Whiskys werden ihm folgen, auch ein Bourbon ist dabei.
Wir haben es schon wieder getan! Kurz entschlossen haben wir schon im letzten Jahr unsere 2 Whiskys aus 2020 (Single Malt und Grain Whisky) bei den Craft Spirits Berlin für die Awards 2024 eingereicht. Die Spannung war groß – und dann erhielten wir 2 Tage nach der Veranstaltung in Berlin die mail mit der Nachricht, dass wir in der Sparte „Whisky“ mit unseren beiden unter den G ewinnern der Bronzemedaillen waren!
Leider sind die 2020er Whiskys schon weg – aber in diesem Jahr dürfen die 2021er aus dem Fass in die Flasche und können hier oder auch bei uns im Laden vorbestellt werden.