Description: 日本海老協会の公式サイトです。海老レシピや海老の由来についてなど海老知識が盛りだくさん！
長寿の象徴である海老を『敬老の日』に食べるという新たな食文化を作ろう！と、愛知県西尾市一色町に本社を置かれる、三河地方最大の老舗海老問屋「毎味水産株式会社」が今まで以上に水産業界が盛り上がるように、そして、一般消費者様の食卓に海老が並び、より楽しい食卓になるよう願いを込め、「一般社団法人 日本記念日協会」に記念日登録を申請し、2013年4月15日に正式に認定されました。
この人こそ、長寿人！ピチピチの海老ガール！海老にちなんだ長寿の方や（海老みたいな）ピチピチの海老ガールを海老の日®の式典で表彰しています。 海老を食べて、長寿人・海老ガールを目指しましょう！！
海老のプロフェッショナル・海老マニア・海老専門店が大集結!! 『見て・食べて・知って・学ぶ』”海老の日”に向けた6日間のイベントで海老がもっと好きになる! 長寿の象徴の海老を家族で食べてみんな笑顔に！『海老の日の認知拡大』と『海老の消費拡大』を図ります!!