Description: blog kulinarny, dieta, sałatki, dżemy, konfitury, soki, soki wyciskane, zdrowe jedzenie, urozmaicone jedzenie, przysmaki, przystawki
Składniki:
Soczewica 1 szklanka soczewicy czerwonej ½ szklanki soku z buraka i ½ szklanki wody 1 łyżka octu jabłkowego 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka zataru 1 łyżeczka uprażonych i zmiażdżonych nasion kolendry ½ łyżeczki kuminu ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego sól pieprz do smaku
Sałatka ze świeżych warzyw rzodkiewki, ogórki , młoda zielona cukinia vinegret: oliwa z oliwek, musztarda francuska, sok z cytryny, świeże liście mięty