dupeyrou.ch - Restaurant de l'Hôtel DuPeyrou à Neuchâtel - Restaurant de l'Hôtel DuPeyrou

Description: Plongez dans l'excellence culinaire au restaurant de l'Hôtel du Peyrou, une destination de choix à Neuchâtel. Découvrez une cuisine raffinée, alliant tradition et innovation, mettant en avant les saveurs locales dans un cadre élégant.

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(disponible à midi)

L’Hôtel DuPeyrou fut construit au XVIIIe siècle, de 1765 à 1770-71. Il porte le nom de son créateur, esprit indépendant qui se lia notamment avec Jean-Jacques Rousseau. C’est lui qui, après la mort de l’écrivain, publia à Genève, en 1788, la première édition complète de ses œuvres. En 1790, il publia encore à Neuchâtel la deuxième partie des « Confessions ». Français d’origine, Pierre-Alexandre DuPeyrou naquit en 1729 au Surinam (Guyane hollandaise), où son père était conseiller à la Cour de Justice.

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