Description: Dunahús Kft.: sertés füstölt-főtt húskészítmény gyártása és forgalmazása. Füstölt, füstölt-főtt húsok. Sonka, kolbász, szalonna, szalámi, tarja, oldalas.
tarja (21) hús (19) kolbász (9) szalámi (7) sonka (5) húsüzem (4) húskészítmény (3) füstölt húsok (2) szalonna (2) füstölt-főtt húsok (1)
Főbb étkezéseinken, ünnepeinkkor már ősidők óta nélkülözhetetlenek az ebből készült ételek. A rendkívül változatos, sokféleképpen elkészíthető húsételek, húskészítmények nemcsak gasztronómiai élményt nyújtanak ízük, illatuk miatt, de egyben esztétikai élvezeti források is.
[ tovább ]
Házi füstölés esetén mindenképpen arról beszélünk, amikor a fa közvetlen légetésével készítünk füstöt és ezzel ízesítjük, tartósítjuk a húsokat.