Description: Retrouvez tout le savoir et les traditions des plus grands chefs autour des dîners de l'Exception aux Antilles, Courchevel et Saint Tropez.
Les Dîners de l'exception se dérouleront à Saint-Barthélemy, Saint Martin, en Guadeloupe puis en Martinique. 8 chefs distingués par un prix gastronomique en 2019-2020, prépareront un dîner à 4 mains dans les établissements respectifs en compagnie du parrain de l'édition 2021, Fabrice Prochasson, grand chef de renom, Meilleurs Ouvrier de France, Président de l'Académie Culinaire de France.
Le restaurant d'Eddy Coquin, chef cuisinier guadeloupéen élu Chef Peyi de l'année 2020 de Saint-Berthélémy est situé sur la grande plage de Saline. Le chef vous propose une cuisine typique créole exceptionnelle et met un point d'honneur à ne travailler que des produits frais locaux. Un voyage exotique !
Les clients viennent du monde entier sur cette petite île des Caraïbes pour déguster une authentique cuisine créole savamment orchestrée par Eddy