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Die vom OSTASIEN Verlag herausgegebenen "Deutschen Ostasienstudien" (DOAS) sind als eine wissenschaftliche Reihe konzipiert, in der neben kultur- und geistesgeschichtlichen Arbeiten aus den drei großen Ostasienfächern Sinologie, Japanologie und Koreanistik auch solche aus dem Bereich der Manjuristik, Mongolistik oder Tibetologie, aber auch überregionale Studien, beispielsweise zur Kultur der Seidenstraße oder zum ostasiatischen Buddhismus ihren Platz finden sollen. Das Spektrum der Arbeiten, die in den DOAS