Confiserie Brändli – Aarau / Olten
Description: open everyday from 10:00 – 22:00 | Take-away & Delivery in Zermatt
Nun, etwa 50 Jahre später, hatten auch wir die Idee ein Comestible Laden zu eröffnen und diesen mit einem Restaurantionskonzept zu verbinden. Es soll ein Hommage an z’Frichte Mari Frauenpower und Innovation werden, weshalb wir es Marie’s Deli genannt haben. Das Konzept soll an die alte Zeit, in welcher gutes, hausgemachtes Essen geschätzt wurde und frische Produkte als Luxusartikel galten erinnern.
Familie Julen, Reichenbach & Kracht
Bereits in der zweiten und dritten Generation führt die Familie Julen und Reichenbach als Gastgeber den Betrieb. Sie sind Foodies mit Leib und Seele und lassen sich bei Ihren Reisen rund um den Erdball inspirieren. In Zusammenarbeit mit der Küchenchefin Geraldine Géroué stellen Marie und Francis die jeweils auf die Jahreszeit angepasste Speisekarte zusammen. Doch auch der Rest der Familie bringt sich mit den eigenen Rezepten in die Angebotsplanung des Deli’s ein. Die Gerichte können entweder direkt vor Ort
Confiserie Brändli – Aarau / Olten