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Gastronomia Floral

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Friozinho do solstício de inverno e vem aquela vontade de comer algo bem gostoso e quentinho! Então, fui andar no bosque perto de minha casa e me veio a ideia de cozinhar um prato com os ingredientes que encontrei ali: flores e cogumelos foram a inspiração! Para preparar o risoto, usei pela primeira vez uma […]

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