Description: 味と安全性にこだわった最高品質のブランド豚です。抗生物質を使わないNon-GMO無薬飼料と阿蘇の天然ミネラル水で育てた臭みの無い豚肉です。豚肉の厳格な安全基準「SPF」に準拠し、一般的な豚肉の4倍以上の栄養価のある肉質は成人病予防など健康効果も期待できる豚肉です。
熊本 (2522) オーガニック (1095) 阿蘇 (185) ブランド豚 (31) ブランドポーク (5) 香心ポーク (1)
数千頭の中から選びぬかれた、ケガや病気の無ない血統の良い豚だけが「香心ポーク」というブランド豚を名乗ることができます。
香心ポークは抗生物質や動物性飼料を一切使わず、天然のミネラル、鉄分、マグネシウムを豊富に含んだ「阿蘇の黄土(リモナイト)」をミックスしたオーガニック飼料のみを与えています。
本来、非常にデリケートな生き物である豚を、できるだけストレスなく育てることが大きく肉質に影響します。舎内を清潔に保ち、同じ血統の豚のみでの飼育環境を作ることが重要となります。