Description: CLAI, salami 100% italiani. Seguiamo la bontà lungo tutto il processo di produzione, dai campi alla tavola. Acquista un prodotto CLAI!
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In occasione della Pasqua 2023 CLAI sostiene il progetto “Emergenza Alimentare” della Comunità di Sant’Egidio.
www.santegidio.org
Nel 1962 un gruppo di agricoltori e allevatori si unì con un obiettivo comune: creare un salame eccellente. Sapevano che allevare bene gli animali e trasformare con cura e amore le carni avrebbe dato origine ad un gusto genuino e migliore. E che dovevano cooperare insieme per farlo conoscere a tutti. Tre generazioni dopo, con passione e lungimiranza, le donne e gli uomini CLAI continuano ad alimentare una filiera 100% di carne italiana e a migliorare costantemente i loro metodi, attenti al benessere animale
La Gazzetta del Gusto | Rivista di Cucina, Cibo e Vino