Food.it - Il portale dei ristoranti, delle pizzerie e del mangiar bene
La Torta Brownie
La Tostatura
Il Monodose
Description: Portale dedicato alle cialde ed a tutte le forme di questi biscotti. Si forniscono informazioni generali, un breve resoconto della loro storia e due ricette: per cialde croccanti e per cialde soffici.
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La Cialda: non Solo un Biscotto
In tutto il mondo, ormai, la cialda è conosciuta come un piccolo contenitore in biscotto dal colore chiaro e dalla consistenza friabile; in fondo, chi non ha mai avuto il piacere di assaggiare un pezzetto di cialda al termine del proprio gelato?
Amata o odiata, la cialda che possiamo trovare presso i gelatai, però, rappresenta solo un tipo di questi fantastici biscotti che, a seconda delle esigenze e delle occasioni possono assumere forma e sapore assai diversi
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